O ITEC realizou uma Feira Gastronómica que reuniu estudantes, professores, colaboradores e outros membros da comunidade académica num ambiente de convívio, criatividade e participação estudantil.

Durante a atividade, diferentes grupos de estudantes prepararam e apresentaram produtos gastronómicos, assumindo responsabilidades relacionadas com a organização, exposição e apresentação dos seus produtos.

A iniciativa permitiu aos participantes desenvolver, de forma prática, competências ligadas à comunicação, trabalho em equipa, criatividade, organização e contacto com potenciais clientes.

A Feira Gastronómica integrou um período marcado por várias atividades no ITEC, entre as quais o Campeonato Escolar e as iniciativas relacionadas com a Semana do Ensino Técnico Profissional.

Para além da componente recreativa, a atividade procurou proporcionar aos estudantes uma experiência de organização e iniciativa, estimulando competências que podem ser aplicadas tanto no ambiente profissional como em futuros projetos de negócio.

A realização da feira reforçou também a participação dos estudantes na vida académica e contribuiu para uma maior interação entre os diferentes membros da comunidade ITEC.